Программа производственного контроля за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований Документ подписан электронной подписью
Дата подписания: 03.12.2021
Подписавший: Заведующий Леонтьева Лариса Сергеевна
Организация: МБДОУ ДЕТСКИЙ САД № 26
ст. Варениковская Краснодарский край
Подпись: 020B64FB000BAD9BAD440159F551E52B67

Приложения к Программе Документ подписан электронной подписью
Дата подписания: 28.02.2022
Подписавший: Заведующий Леонтьева Лариса Сергеевна
Организация: МБДОУ ДЕТСКИЙ САД № 26
ст. Варениковская Краснодарский край
Подпись: 020B64FB000BAD9BAD440159F551E52B67


  1. Приказ об утверждении 10-ти дневного цикличного меню  Документ подписан электронной подписью
    Дата подписания: 31.01.2022
    Подписавший: Заведующий Леонтьева Лариса Сергеевна
    Организация: МБДОУ ДЕТСКИЙ САД № 26
    ст. Варениковская Краснодарский край
    Подпись: 020B64FB000BAD9BAD440159F551E52B67
  2. Приказ о создании Совета по питанию  Документ подписан электронной подписью
    Дата подписания: 31.01.2022
    Подписавший: Заведующий Леонтьева Лариса Сергеевна
    Организация: МБДОУ ДЕТСКИЙ САД № 26
    ст. Варениковская Краснодарский край
    Подпись: 020B64FB000BAD9BAD440159F551E52B67
  3. Приказ о назначении ответственных за снятие и хранение суточных проб  Документ подписан электронной подписью
    Дата подписания: 31.01.2022
    Подписавший: Заведующий Леонтьева Лариса Сергеевна
    Организация: МБДОУ ДЕТСКИЙ САД № 26
    ст. Варениковская Краснодарский край
    Подпись: 020B64FB000BAD9BAD440159F551E52B67
  4. Приказ об утверждении бракеражной комиссии  Документ подписан электронной подписью
    Дата подписания: 31.01.2022
    Подписавший: Заведующий Леонтьева Лариса Сергеевна
    Организация: МБДОУ ДЕТСКИЙ САД № 26
    ст. Варениковская Краснодарский край
    Подпись: 020B64FB000BAD9BAD440159F551E52B67
  5. Приказ об организации питания детей  Документ подписан электронной подписью
    Дата подписания: 31.01.2022
    Подписавший: Заведующий Леонтьева Лариса Сергеевна
    Организация: МБДОУ ДЕТСКИЙ САД № 26
    ст. Варениковская Краснодарский край
    Подпись: 020B64FB000BAD9BAD440159F551E52B67
  6. Приказ о работе пищеблока  Документ подписан электронной подписью
    Дата подписания: 31.01.2022
    Подписавший: Заведующий Леонтьева Лариса Сергеевна
    Организация: МБДОУ ДЕТСКИЙ САД № 26
    ст. Варениковская Краснодарский край
    Подпись: 020B64FB000BAD9BAD440159F551E52B67
  7. Приказ об утверждении положения по бракеражной комиссии  Документ подписан электронной подписью
    Дата подписания: 31.01.2022
    Подписавший: Заведующий Леонтьева Лариса Сергеевна
    Организация: МБДОУ ДЕТСКИЙ САД № 26
    ст. Варениковская Краснодарский край
    Подпись: 020B64FB000BAD9BAD440159F551E52B67
  8. Приказ об утверждении Положения об организации питания воспитанников  Документ подписан электронной подписью
    Дата подписания: 31.01.2022
    Подписавший: Заведующий Леонтьева Лариса Сергеевна
    Организация: МБДОУ ДЕТСКИЙ САД № 26
    ст. Варениковская Краснодарский край
    Подпись: 020B64FB000BAD9BAD440159F551E52B67

Протокол заседания комиссии по контролю за организацией и качеством питания


 

  1. Инструкция ответственному за бракераж поступающих продуктов питания
  2. Положение о бракераже пищи, о бракеражной комиссии  Документ подписан электронной подписью
    Дата подписания: 31.01.2022
    Подписавший: Заведующий Леонтьева Лариса Сергеевна
    Организация: МБДОУ ДЕТСКИЙ САД № 26
    ст. Варениковская Краснодарский край
    Подпись: 020B64FB000BAD9BAD440159F551E52B67
  3. Положение о Совете по питанию  Документ подписан электронной подписью
    Дата подписания: 31.01.2022
    Подписавший: Заведующий Леонтьева Лариса Сергеевна
    Организация: МБДОУ ДЕТСКИЙ САД № 26
    ст. Варениковская Краснодарский край
    Подпись: 020B64FB000BAD9BAD440159F551E52B67
  4. Положение о комиссии по питанию
  5. Нормы питания детей
  6. Примерное 10-дневное меню
To Top WordPress Lessons